「啊！這味道」陳靜宜著 承億小鎮新書發表會

「啊！這味道」陳靜宜著 承億小鎮新書發表會 107.06.30

(記者陳文政嘉義報導)承億小鎮慢讀在昨天舉辦了一場別開生面的新書發表會，現場配合書名「啊！這味道」由知名餐飲店「三隻小兔」提供書中描述的肉骨茶，免費提供給來賓享用，還有「樂寧漢堡」也大方提供熱咖啡和冷飲，讓所有與會人員大讚，真是一場心靈與味覺的大滿足！

新書作者是出生於台南的陳靜宜小姐，她曾任職美食記者十幾年，而現在更當起專門介紹飲食故事的作者，最主要的原因是她認為人離不開食物，而食物也離不開人，因此想透過食物的演變，來探討人與人之間的故事，這次發表的新書「啊！這味道」就在講馬來西亞的食物由來，原來跟我們的飲食習慣有那麼多的相似之處，很多人可能不知道食物背後的故事，但一嘗到之後就會忍不住驚呼一聲「啊！這味道」原來曾經那麼孰悉而感動。

這次聞香而來的讀者著實不少，約莫六、七十人把承億小鎮慢讀的四樓差點擠滿，發表會一開始由商業周刊的副總主筆尤子彥先生主持，首先介紹承億小鎮慢讀的鎮長戴淑玲小姐致詞，她表示每次辦活動都很怕沒有人，可是書店是一座城市的河流，希望可以扮演文化地標，讓民眾來接近書店、親近書店；接下來邀請嘉義當地的林聰明砂鍋魚頭的小老闆林佳慧小姐，以她小時候看著爸媽推著攤車在文化路做生意的情景，勾引大家濃濃的家鄉味記憶；最後主角陳靜宜小姐上場，個子嬌小苗條的他可是嘗遍世界各地上千家的美食和小吃，而七年前就曾出版介紹台灣飲食的「台味」，如今又以馬來西亞的飲食文化為基底探討因種族、生活、地理及文化的不同而反映在飲食的關聯性和差異性，因此這不僅是本介紹美食的書，更是一本試圖透過飲食了解文化差異的人文探尋著作。

會後，戴鎮長開心的表示將與商周合作，於八月十九日承億小鎮慢讀周年慶時開辦「大店長讀書會」，邀請在各服務業的龍頭人物來嘉義與各小店家及有意創業的青年們，面對面的經驗分享與討論，這可是非常難得的盛會，有興趣的讀者請上承億小鎮慢讀持續關注。

承億小鎮慢讀地址：嘉義市東區中山路203號